植物组织培养
作者：石玉波
出版时间：2018年版
丛编项： 高职高专农林牧渔类工学结合系列教材
内容简介
　　本教材根据高等职业教育相关专业岗位需求，阐述了植物组织培养的基本理论、基本知识和基本技能。主要内容包括绪论、植物组织培养的基本条件、植物组织培养的基本技术、植物器官培养技术、植物脱毒技术、植物组织培养苗工厂化生产、植物组织培养技术的主要应用。本教材注重引用国内外新研究成果，突出实用新技术和成功案例的采编，教材贴近组培科研、生产和管理实际，具有很强的适用性和针对性。本教材可供高等职业教育园艺技术、园林技术、生物技术及应用、设施农业技术等专业的学生使用，也适用于职业培训和本科院校的选修课程。同时也可作为从事植物组织培养的研究人员、技术人员和企业经营管理者的参考用书。
目录
项目一 植物组织培养概述
任务一 植物组织培养的基本概念及理论依据
任务二 植物组织培养的类型及特点
任务三 植物组织培养的发展及研究热点
任务四 植物组织培养的应用
【知识小结】
【复习测试题】
项目二 植物组织培养的基本条件
任务一 植物组织培养实验室
任务二 植物组织培养常用的仪器设备
实验2—1 植物组织培养实验室设计及常用设备仪器的使用
实验2—2 器皿及用具的洗涤与环境消毒
【知识小结】
【复习测试题】
项目三 植物组织培养基本操作技术
任务一 培养基及其制备
任务二 无菌操作技术
任务三 植物组织培养中常见问题与解决措施
实验3—1 MS培养基母液的配制及保存
实验3—2 固体培养基的配制与灭菌
实验3—3 外植体的预处理与消毒技术
实验3—4 无菌操作技术
实验3—5 试管苗的继代扩繁技术
实验3—6 试管苗的生根培养
实验3—7 试管苗褐化与污染现象观察
【知识小结】
【复习测试题】
项目四 植物器官培养技术
任务一 根的培养
任务二 茎尖和茎段培养
任务三 叶的培养
任务四 花器官和种子的培养
任务五 胚胎培养
任务六 试管苗的驯化与移栽
实验4—1 茎段培养技术
实验4—2 叶片培养技术
实验4—3 花药培养技术
实验4—4 胚培养技术
实验4—5 试管苗的驯化与移栽
【知识小结】
【复习测试题】
项目五 植物脱毒技术与种质资源的离体保存
任务一 脱毒苗培育的意义
任务二 常见的脱毒方法
任务三 脱毒苗的鉴定
任务四 脱毒苗的保存与繁殖
任务五 种质资源离体保存
实验5—1 植物茎尖剥离与培养
实验5—2 脱毒苗的指示植物鉴定
实验5—3 试管苗的生长抑制剂保存
【知识小结】
【复习测试题】
项目六 植物组培苗工厂化生产与管理
任务一 组培苗生产计划的制订与实施
任务二 生产工艺流程与技术环节
任务三 组培苗生产成本核算与效益分析
任务四 组培苗工厂化生产管理与经营
实验6—1 植物组培苗育苗工厂规划设计
实验6—2 植物组培苗生产成本核算与效益分析
【知识小结】
【复习测试题】
项目七 植物组织培养技术的应用
任务一 花卉的组培快繁技术
任务二 林木的组培快繁技术
任务三 果树脱毒与快繁技术
任务四 药用植物组培快繁技术
【知识小结】
【复习测试题】
参考文献