[食品论文] 鲜切果蔬保鲜技术的研究进展
[食品论文] 鲜切果蔬中生物保鲜剂的研究进展
[食品论文] 鲑鱼油软胶囊辅助降血脂的人体作用研究
[食品论文] 鲍鱼内脏中天然牛磺酸的提取与检测
[食品论文] 鲍内脏酶解工艺条件的优化
[食品论文] 鲁菜在当今饮食文化下存在的问题及对策
[食品论文] 鱿鱼、海参、鲜奶中非法添加工业火碱的辅助检测
[食品论文] 鱼胶原蛋白的研究进展
[食品论文] 鱼肉红薯饼的研制
[食品论文] 鱼肉包装保鲜效果测试及影响因素分析
[食品论文] 鱼肉中硝基呋喃的检测分析
[食品论文] 鱼糜凝胶的形成机制及混合鱼糜研究进展
[食品论文] 鱼粉加工工艺及其对品质的影响
[食品论文] 鱼类贮藏期间鲜度指标K值变化及鲜度评价
[食品论文] 鱼油中多氯联苯检测方法的研究
[食品论文] 鱼松中水分含量和水分活度的探讨
[食品论文] 鱼体新鲜度近红外光谱检测方法的比较研究
[食品论文] 鱼体中两种挥发性有机残留物的提取与检测
[食品论文] 鱼中蛋白质测定方法的探讨
[食品论文] 魔芋葡甘露聚糖在食品和环保领域的运用及展望
[食品论文] 魔芋葡甘聚糖的研究现状
[食品论文] 魔芋葡甘聚糖微观构象与其晶体天然成核关系研究的新思路
[食品论文] 高静压对水产品加工及其致敏性影响的研究进展
[食品论文] 高速逆流色谱法分离纯化红景天苷、葛根素和淫羊藿苷3种标准样品
[食品论文] 高速离心生牛乳所得4种分离物的感官及干燥失重分析