[食品论文] 文冠果生物柴油的性质及与硅橡胶的兼容性
[食品论文] 文冠果油脂肪酸、甘油三酯组成及其相关性分析研究
[食品论文] 文冠果油的研究进展
[食品论文] 文冠果油生物柴油副产物粗甘油的精制
[食品论文] 文冠果油在烹饪温度下性质与营养物质的变化
[食品论文] 文冠果果仁含油量的测定及其果仁油脂肪酸组成分析
[食品论文] 政府食品安全监管第三方评估研究初探
[食品论文] 放线菌327 的摇瓶补料分批发酵研究
[食品论文] 放线菌327 的发酵培养基筛选及培养条件优化
[食品论文] 改进香草醛法测定葡萄提取物中的原花青素
[食品论文] 改进型清蒸混入四大甑-操作法白酒生产工艺及其数字化控制
[食品论文] 改进低盐固态发酵酱油生产技术提高产品品质
[食品论文] 改良Genome shuffling技术选育埃博霉素B高产菌株
[食品论文] 改性蒙脱土催化环氧油酸甲酯制备支链脂肪酸甲酯
[食品论文] 改性海藻酸钠微胶囊的制备及毒性研究
[食品论文] 改性大豆磷脂在脂质体制备中的应用研究
[食品论文] 改性大豆浓缩蛋白强化对酸奶的流变和感官性质的影响
[食品论文] 改性凹凸棒石在樱桃果酒澄清中的应用研究
[食品论文] 改善稻米油生物柴油的低温流动性
[食品论文] 攀枝花野生红心果果汁果肉型果冻的研制
[食品论文] 操作参数对挤压组织化花生蛋白质构特性的影响
[食品论文] 摄食不同来源磷脂对大鼠脂质代谢及脑内磷脂脂肪酸组成的影响
[食品论文] 搅拌型葛花汁无糖酸乳的研制
[食品论文] 提高液态发酵食醋生产效率的工艺研究与应用
[食品论文] 提高棉粕蛋白含量和质量的预处理工艺