食品论文列表

[食品论文] 产CLA嗜酸乳杆菌的筛选诱变与鉴定

[食品论文] 交联酶聚体制备的研究进展

[食品论文] 交联甘薯淀粉的制备及性质研究

[食品论文] 交联微孔淀粉的制备及其性能研究

[食品论文] 交联剂固定化假丝酵母脂肪酶及其催化反应研究

[食品论文] 亚麻荠籽压榨制油工艺的研究

[食品论文] 亚麻荠的特性及应用研究进展

[食品论文] 亚麻籽饼酶法脱胶工艺条件研究

[食品论文] 亚麻籽饼对饲喂高脂日粮大鼠血浆中脂质及氧化应激改善作用的研究

[食品论文] 亚麻籽油纳米脂质体的制备及体外释放性能研究

[食品论文] 亚麻籽油抗动脉粥样硬化作用的研究进展

[食品论文] 亚麻籽油及其关键生产技术

[食品论文] 亚麻籽油中α-亚麻酸降血脂功能研究

[食品论文] 亚麻籽油中Maillard源挥发性香气形成机理的初步研究

[食品论文] 亚麻籽木酚素粗提物纯化工艺优化和评价

[食品论文] 亚麻籽功能成分的综合提取工艺研究

[食品论文] 亚麻籽中α-亚麻酸的保健功能及提取技术

[食品论文] 亚麻木酚素对动脉粥样硬化的改善作用研究进展

[食品论文] 亚硝酸还原酶的分离纯化及其性质研究

[食品论文] 亚硒酸钠对薇菜发酵中亚硝酸盐含量的影响

[食品论文] 亚油酸氢过氧化物氧化修饰对大豆蛋白热变性和聚集的影响

[食品论文] 亚临界萃取白果油的工艺条件研究

[食品论文] 亚临界萃取文冠果籽油工艺的响应面优化

[食品论文] 亚临界水法水解大豆皮制备还原糖

[食品论文] 亚临界水法提取萌发大豆中的异黄酮