[食品论文] ε-聚-L-赖氨酸对酿酒酵母抑菌机制的初步研究
[食品论文] β-胡萝卜素乳状液研究进展
[食品论文] β-紫罗兰酮合成的研究进展
[食品论文] β-环糊精包合薰衣草挥发油的工艺研究
[食品论文] β-环糊精包合白藜芦醇及其在模拟胃肠液的消化研究
[食品论文] β-环糊精与熊果酸在乙醇溶液中的包合效果研究
[食品论文] β-半乳糖苷酶催化制备甜菊双糖苷
[食品论文] α-葡萄糖苷酶抑制剂筛选及其抑制类型研究
[食品论文] ZTC-Ⅱ型天然澄清剂对罗汉果甜苷提取澄清工艺的研究
[食品论文] Zn-（2 ）对制麦的影响及作用机理的研究
[食品论文] Yarrowia lipolytica酵母产赤藓糖醇的工艺研究
[食品论文] VD3-β-环糊精包合物的制备及质量评价
[食品论文] UHT AD钙调味奶的稳定性研究
[食品论文] TG酶性质及在肉类重组产品中的应用
[食品论文] TBHQ在水煮瓜子中的应用
[食品论文] SPE-UPLC-MS∕MS测定苹果汁中展青霉素的含量
[食品论文] SPE-PTV-GC-FID法定量分析食用植物油中的饱和烃类矿物油
[食品论文] SPE-GC-MS∕SIM法快速测定酒类中β-苯乙醇
[食品论文] SDE∕GC-MS分析烘烤葵花壳的挥发性成分
[食品论文] SDE∕GC-MS分析无籽刺梨酒渣挥发性成分
[食品论文] RVA黏度计的不同测定条件对氧化淀粉黏度性质的影响
[食品论文] RS4型抗性淀粉对高糖脂饮食大鼠糖脂代谢失衡的影响
[食品论文] RP-HPLC法测定香茅油的主要成分
[食品论文] RP-HPLC法测定石榴不同部位中熊果酸和齐墩果酸的含量
[食品论文] RP-HPLC法测定PC12细胞内外液中甜味剂赤藓糖醇的含量变化