[食品论文] 我国食品安全形势分析
[食品论文] 我国白酒蒸馏过程以及不同年份产原酒和成品酒中甲醛的研究
[食品论文] 我国海产品中副溶血性弧菌的污染现状与控制策略分析
[食品论文] 我国加工食品风险分级评价研究
[食品论文] 成熟温度对牦牛乳硬质干酪中乳酸菌自溶及氨肽酶活性的影响
[食品论文] 微细化苦荞全粉对面团特性的影响
[食品论文] 微生物酵素食品研究进展
[食品论文] 微生物转化法制备双脱甲氧基姜黄素糖苷化产物及其对HepG2肿瘤细胞的抑制作用
[食品论文] 微生物法转化丁香酚产松柏醛
[食品论文] 微生物扩增子高通量测序技术在水产品加工与贮藏中的应用
[食品论文] 微生物发酵法生产去氢表雄酮检测方法的建立
[食品论文] 微生物发酵法制备维生素K2研究进展
[食品论文] 微生物代谢工程发酵姜黄素研究进展
[食品论文] 微波间歇处理对卤制猪肉保鲜效果的影响
[食品论文] 微波辅助溶剂法提取橡胶籽油工艺
[食品论文] 微波消解-电感耦合等离子体质谱法检测虾中铅含量
[食品论文] 微波处理对糙米制粉多样产物的自由基水平及贮藏稳定性的影响
[食品论文] 微波-超声辅助提取黑胡椒油
[食品论文] 影响麦芽溶解度的关键制麦参数及参数优化
[食品论文] 影响葵花籽油微乳形成的因素
[食品论文] 影响产土味素链霉菌生长及代谢的白酒酿造相关环境因素
[食品论文] 弱化乙醇途径关键酶活性减少酿酒酵母在丙酮酸发酵过程中副产物乙醇的积累
[食品论文] 异烟酸-吡唑啉酮分光光度法测定白酒中氰化物的含量
[食品论文] 开菲尔产品微生态、成分和功能活性的研究进展
[食品论文] 应用高效复合培养基M3D与紫外诱变法筛选高效发酵啤酒酵母菌株