食品论文列表

[食品论文] 8种单体多酚对葡萄酒微生物的抑菌活性比较

[食品论文] 6-氨基青霉素烷酸分子印迹固相萃取柱在牛乳青霉素药物检测中的应用

[食品论文] 5种高新技术在果蔬加工中的应用与研究现状及发展前景

[食品论文] 5种海鱼挥发性风味成分分析

[食品论文] 5种原料制备功能红曲米的性能比较

[食品论文] 4种野生菌多酚的体外抗氧化活性

[食品论文] 4种中草药提取物对灵芝液态发酵三萜产物形成的影响

[食品论文] 4-氯苯氧乙酸钠对大豆芽品质的影响及其安全风险性分析

[食品论文] 3种酒类酒球菌发酵性能研究及其对樱桃酒品质的影响

[食品论文] 3种物理处理方法对籼米粉物性和体外消化性的影响

[食品论文] 3种油脂抗氧化剂的低场核磁共振弛豫特性变化规律的主成分分析

[食品论文] 3种低值海参中海参多糖的提取分离及化学组成研究

[食品论文] 3株太湖溶藻细菌的分离及溶藻特性的初步研究

[食品论文] 2种紫薯化学抗氧化能力比较

[食品论文] 2种真菌漆酶降解桉叶木质素的比较

[食品论文] 2种大孔树脂用于麒麟菜生产卡拉胶的脱色

[食品论文] 2种不同砧木对“美早”大樱桃挥发性物质的影响

[食品论文] 2-酮基-L-古龙酸一步发酵生产菌株发酵过程优化

[食品论文] 1株真菌漆酶高产菌株的筛选及其漆酶的纯化和性质研究

[食品论文] 1株植物乳杆菌发酵豆粕产有机酸的研究

[食品论文] 1株总状毛霉CGMCC8700的鉴定及蛋白质谱分析

[食品论文] 1株分离于铀矿的可利用玉米秸秆高效产氢的芽孢杆菌

[食品论文] 1株从冰葡萄汁中分离的德巴利酵母菌的鉴定及耐性研究

[食品论文] 1株产顺式-4-羟基-L-脯氨酸基因工程菌的构建及发酵初步优化

[食品论文] 1株产细菌素植物乳杆菌的筛选及其细菌素抑菌性质研究