[食品论文] 火棘乳酸菌饮料的研制
[食品论文] 激活酿造提高酱油中氨基酸总量及优化氨基酸比例
[食品论文] 激光诱变选育耐高温耐酸乳酸菌
[食品论文] 漆酶的结构及其应用研究进展
[食品论文] 漆酶及其在酿酒工业中的应用研究进展
[食品论文] 漆蜡脂肪酸甲酯磺酸盐的制备及其性能研究
[食品论文] 漂烫对速冻苹果质地的影响
[食品论文] 滴定法滴定稻米油酸值的影响分析
[食品论文] 滇黄芩总黄酮酶解超声提取工艺及抗氧化活性研究
[食品论文] 滇牡丹籽油的脂肪酸组成及不同天然抗氧化剂对其货架期的影响
[食品论文] 滇牡丹ω-3脂肪酸脱氢酶基因克隆与功能分析
[食品论文] 溶菌酶在酱油酿造中的应用研究
[食品论文] 溶氧对巨大芽孢杆菌发酵亚硝酸还原酶的影响
[食品论文] 溶剂结晶过程对豆甾醇分离精制的影响
[食品论文] 溶剂稀释植物油直接进样石墨炉原子吸收测定铅含量
[食品论文] 溶剂浸取法提取麻疯果仁油的工艺研究
[食品论文] 溶剂体系中酶促高酸值米糠油合成甘一酯
[食品论文] 溶剂体系中玉米酒糟浸出高酸值玉米油碱炼工艺的研究
[食品论文] 溶剂体系与无溶剂体系下大豆油脱胶工艺比较研究
[食品论文] 湿芝麻渣挤压膨化结粒干燥工艺条件研究
[食品论文] 湘西猕猴桃籽成分分析及猕猴桃籽油的特性研究
[食品论文] 湘派-现代黄酒的生产技术
[食品论文] 湖南腊肉中优势菌种的筛选及初步鉴定
[食品论文] 湖南壶瓶山国家级自然保护区油脂植物资源调查
[食品论文] 温度对高温大曲液态培菌过程菌群结构的影响