DB3212/T 1165-2024 “靖江河豚”（红烧、白烧）制作技艺

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文件大小： 217.5 KB
语言版本： 简体中文
标准类别： 江苏省
关键词： 河豚   红烧   技艺   制作   靖江
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标准简介

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适用范围：本标准对“靖江河豚”（红烧、白烧）制作技艺的技术活动提出了规范性要求，DB3212/T 1165-2024 是江苏省地方标准，为江苏省提供全面的技术指导。

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