DB4103/T 180-2024 洛阳传统名菜烹饪技艺 红烧黄河大鲤鱼

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语言版本： 简体中文
标准类别： 河南省
关键词： 名菜   红烧   烹饪   鲤鱼   技艺
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标准简介

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适用范围：本文件提供了洛阳传统名菜烹饪技艺 红烧黄河大鲤鱼的实施指南与技术支撑，DB4103/T 180-2024 为河南省地方标准，适用于河南省的行业规范化建设。

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