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GB 14967-2015 食品安全国家标准胶原蛋白肠衣

GB 14967-2015 食品安全国家标准胶原蛋白肠衣

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文档格式： PDF文档

资料语言： 简体中文

资料类别： 国家标准

发布日期： 2015-09-22

实施日期： 2016-09-22

标准状态： 现行有效

被替代

更新日期： 2019-10-15

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推荐信息： 肠衣蛋白胶原 GB 14967

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简介

GB 14967-2015 食品安全国家标准胶原蛋白肠衣
本标准适用于以猪、牛皮真皮层的胶原蛋白纤维为原料，加入辅料，经化学和机械处理制成胶原“团状物”，再经挤压、充气成型、干燥、加热定型等工艺制作的用于制作中西式香肠的可食用人造肠衣。

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本文档关键词: 肠衣蛋白胶原 GB 14967

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