GB∕T 9829-1988 水果和蔬菜 冷库中物理条件 定义和测量
本标准规定了水果和蔬菜在冷库条件下物理因素的定义、最佳参数和有效的方法。这些物理因素是：温度、相对湿度、空气环流率和换气率。
本标准适用于水果和蔬菜在冷库中的有关物理因素定义的解释和有关测量的方法。

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