GB 7657-1987 食品添加剂 D-葡萄糖酸-δ-内酯

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语言版本: 简体中文
标准类别: 国家标准
关键词: 葡萄糖   内酯   食品添加剂   GB   7657

标准简介

GB 7657-1987 食品添加剂 D-葡萄糖酸-δ-内酯 本标准适用于D葡萄糖酸钙与硫酸反应(非钡盐路线)制取的D葡萄糖酸δ内酯。本品在食品加工中主要作豆腐凝固剂。
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