GB/T 18357-2008 地理标志产品 宣威火腿

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文件大小： 11.69 MB
语言版本： 简体中文
标准类别： 国家标准
关键词： 火腿   地理   标志   宣威   产品
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标准简介

GB/T 18357-2008 地理标志产品 宣威火腿 本标准规定了地理标志产品宣威火腿的术语和定义、地理标志产品保护范围、原材料要求、传统工艺要求、产品的分类、分级、技术要求、试验方法、标志、包装、运输、贮存。 本标准适用于国家质量监督检验检疫行政主管部门根据《地理标志产品保护规定》批准保护的地理标志产品宣威火腿的生产加工、产品销售和质量检验。
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