GB/T 14611-2008 粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法

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语言版本： 简体中文
标准类别： 国家标准
关键词： 烘焙   发酵   面包   品质   试验
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标准简介

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适用范围：本文件规定了粮油检验 小麦粉面包烘焙品质试验 直接发酵法的生产技术规范与质量要求，适用于农业的行业管理与质量评价。

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