GB/T 14614-2006 小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法

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语言版本： 简体中文
标准类别： 国家标准
关键词： 面团   吸水   测定   特性   物理
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标准简介

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适用范围：本文件规定了小麦粉 面团的物理特性 吸水量和流变学特性的测定 粉质仪法的生产技术规范与质量要求，适用于农业的行业管理与质量评价。

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