实用精细化学品生产工艺（三）
出版时间：2010年版
内容简介
　　本书共收集了272种产品，其中包括食品添加剂、饲料添加剂、农田化学品、高分子材料合成与加工助剂、纺织染整助剂、皮革化学品、水处理化学品、造纸化学品、电子化学品等九大类。书中对每一种产品的中文名称、英文名称、其他名称、结构式（或组成）、分子式、相对分子质量、物化性质、原料配比、制备原理、工艺流程、制备工艺、质量指标、用途等做了较为详细的介绍。 本书可供从事精细化学品研究、应用开发、生产的技术人员和高等院校相关专业师生参考使用。
目录
第一章 食品添加剂
　第一节 食品防腐剂
　　010101 丙酸钠
　　010102 4-苯基苯酚
　　010103 2-苯基苯酚钠盐
　　010104 甘油单月桂酸酯
　　010105 对羟基苯甲酸异丁酯
　第二节 抗氧化剂
　　010201 左旋抗坏血酸硬脂酸酯
　　010202 甘草抗氧化剂
　第三节 食品乳化剂
　　010301 氢化松香甘油酯
　　010302 酪蛋白酸钠
　　010303 聚甘油单油酸酯
　　010304 乙酸异丁酸蔗糖酯
　　010305 双乙酰酒石酸单（双）甘油酯
　　010306 乙酰化单脂肪酸甘油酯
　第四节 增稠剂
　　010401 淀粉磷酸酯钠
　　010402 乙酰化二淀粉磷酸酯
　　010403 β-环糊精
　　010404 阿拉伯胶
　　010405 田菁胶
　第五节 甜味剂
　　010501 甘草酸二钠
　　010502 甘草酸一钾及三钾
　　010503 甘草酸
　　010504 环己基氨基磺酸钠
　　010505 异麦芽酮糖醇
　第六节 酸味剂
　　010601 富马酸
　　010602 己二酸
　　010603 甘氨酸
　第七节 鲜味剂
　　010701 琥珀酸二钠
　　010702 L-丙氨酸
　第八节 着色剂
　　010801 栀子黄
　　010802 高粱红
　　010803 玉米黄
　　010804 萝卜红
　　010805 可可色素
　第九节 水分保持剂
　　010901 焦磷酸二氢二钠
　　010902 焦磷酸钠
　第十节 营养强化剂
　　011001 维生素A
　　011002 维生素B1盐酸盐
　　011003 烟酸
　　011004 烟酰胺
　　011005 胆碱
　　011006 叶酸
　　011007 D-泛酸钙
　第十一节 香料
　　011101 松油醇
　　011102 丁醇
　　011103 桂醇
　　011104 α-戊基肉桂醛
　　011105 乳酸乙酯
　　011106 苯甲酸乙酯
　　011107 庚酸乙酯
　　011108 己酸烯丙酯
第二章 饲料添加剂
第三章 农田化学品
第四章 高分子材料合成与加工助剂
第五章 纺织染整助剂
第六章 皮革化学品
第七章水处理化学品
第八章造纸化学品
第九章电子化学品
参考文献