化工原理实验（第二版）
出版时间： 2015

内容简介
　　本书内容包括绪论、处理工程问题的实验研究方法论、实验规划与流程设计、实验误差分析和数据处理、演示实验和12个实验内容。本书以处理工程问题的实验研究方法为主线并贯穿于整篇教材中，着重于理论联系实际，并强调研究方法和工程观点的培养。

绪 论 1
参考文献 5
1 处理工程问题的实验研究方法论 6
1.1 量纲理论指导下的实验研究方法 6
1.2 数学模型法 14
1.3 过程分解与合成法 18
1.4 过程变量分离法 23
1.5 参数综合法 24
参考文献 25
2 实验规划和流程设计 26
2.1 实验规划的重要性 26
2.2 实验范围与实验布点 27
2.3 实验规划方法 27
2.4 实验流程设计 30
参考文献 31
3 实验误差分析和实验数据处理 33
3.1 实验误差分析的重要性 33
3.2 实验数据的有效数字与计数法 34
3.3 平均值 35
3.4 误差的表示方法 36
3.5 函数误差 37
3.6 实验数据处理的重要性 41
3.7 实验数据处理的方法 41
参考文献 51
4 化工测量技术及常用仪表 53
4.1 概述 53
4.2 流体压强的测量方法 53
4.3 流体流量的测量方法 59
4.4 流体温度的测量方法 66
4.5 常用智能数字显示仪表 70