乳剂化妆品概论
出版时间：2013年
内容简介
　　《普通高等教育“十二五”规划教材：乳剂化妆品概论》主要是为理工科院校化工类及其相关专业的学生学习和了解现代乳剂化妆品基础知识编写的导论性入门教材。系统地介绍了乳化相关理论、乳化液配方设计、油相原料、乳剂化妆品的生产与质量检测等内容。
目录
第一章乳化理论 　第一节基础知识 一、表面、界面和表面张力 二、表面自由能 三、润湿作用 　第二节 乳化剂 一、乳化剂的结构与分类 二、胶束的形成和临界胶束浓度 三、胶束结构和性状 四、表面活性剂的亲水性亲油性和HLB 五、乳化剂的增溶作用 六、乳化剂的选择 　第三节乳化作用 一、乳液的类型与鉴别 二、乳状液相的转换 三、乳状液的一般性质 四、乳化原理 五、乳状液的稳定性 六、乳状液的不稳定性 七、乳状液的制备 八、Pickerin9乳化 九、多重乳状液、微乳状液和液晶乳状液 十、复配性能 第二章乳状液配方设计 　第一节化妆品配方设计的基本原则 一、安全性 二、稳定性 三、配伍性 　　…… 第三章　油相原料和常用表面活性剂 第四章　乳剂类化妆品 第五章　乳剂化妆品的生产与质量控制 第六章　乳剂化妆品的检测与质量标准 附录　化妆品产品包装外观要求