Lipozyme-?CALB L固定化及催化合成EPA∕DHA甘油酯的研究

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资源类别: 食品
关键词: 催化   合成   固定   甘油酯   研究
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Lipozyme-?CALB L固定化及催化合成EPA∕DHA甘油酯的研究
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