传统发酵豆酱中产α-淀粉酶菌株的筛选

文件格式： PDF文档
文件大小： 154.39 KB
资源类别： 食品
关键词： 豆酱   发酵   筛选   中产   淀粉酶
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

传统发酵豆酱中产α-淀粉酶菌株的筛选
相关推荐