响应面法优化酿酒酵母工程菌产甜蛋白monellin发酵培养基

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资源类别： 食品
关键词： 培养基   酵母   酿酒   发酵   蛋白
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响应面法优化酿酒酵母工程菌产甜蛋白monellin发酵培养基
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