结构参数对花生蛋白挤压组织化感官评定的影响

文件格式: PDF文档
文件大小: 707.44 KB
资源类别: 食品
关键词: 感官   挤压   参数   蛋白   花生
进入标准下载页面
本资源下载需 1

论文简介

结构参数对花生蛋白挤压组织化感官评定的影响
相关推荐