解淀粉乳杆菌L6发酵的全谷物酸奶及其功能性研究

文件格式： PDF文档
文件大小： 274.13 KB
资源类别： 食品
关键词： 酸奶   杆菌   谷物   淀粉   发酵
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

解淀粉乳杆菌L6发酵的全谷物酸奶及其功能性研究
相关推荐