酱醪中产香酵母菌筛选及用于低盐固态发酵酱油增香研究

文件格式: PDF文档
文件大小: 812.73 KB
资源类别: 食品
关键词: 低盐   酵母菌   固态   酱油   发酵
进入标准下载页面
本资源下载需 1

论文简介

酱醪中产香酵母菌筛选及用于低盐固态发酵酱油增香研究
相关推荐