酱香型大曲中产淀粉酶菌的分离鉴定及发酵特性研究

文件格式： PDF文档
文件大小： 535.18 KB
资源类别： 食品
关键词： 发酵   特性   分离   鉴定   中产
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

酱香型大曲中产淀粉酶菌的分离鉴定及发酵特性研究
相关推荐