酵母抽提物鲜味（umami）及浓厚味（kokumi）滋味活性的评价与研究

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资源类别：食品

关键词：酵母活性浓厚滋味评价

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酵母抽提物鲜味（umami）及浓厚味（kokumi）滋味活性的评价与研究

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