外源添加剂对油炸薯条中丙烯酰胺抑制作用研究

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资源类别: 食品
关键词: 油炸   添加剂   抑制   丙烯酰胺   薯条
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外源添加剂对油炸薯条中丙烯酰胺抑制作用研究
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