氮气环境下新鲜米糠风味化合物及脂肪酸的变化研究

文件格式： PDF文档
文件大小： 1.69 MB
资源类别： 食品
关键词： 米糠   氮气   脂肪酸   风味   化合物
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

氮气环境下新鲜米糠风味化合物及脂肪酸的变化研究
相关推荐