离子液体中脂肪酶催化合成硬脂酸淀粉酯及其性质研究

文件格式： PDF文档
文件大小： 905.13 KB
资源类别： 食品
关键词： 催化   淀粉   液体   离子   合成
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

离子液体中脂肪酶催化合成硬脂酸淀粉酯及其性质研究
相关推荐