糙米直链淀粉含量对其面包质构和体外消化性质的影响

文件格式： PDF文档
文件大小： 425.93 KB
资源类别： 食品
关键词： 糙米   淀粉   面包   消化   含量
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

糙米直链淀粉含量对其面包质构和体外消化性质的影响
相关推荐