紫山药抗消化淀粉的制备及水解特性

文件格式： PDF文档
文件大小： 327.37 KB
资源类别： 食品
关键词： 山药   水解   淀粉   制备   消化
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

紫山药抗消化淀粉的制备及水解特性
相关推荐