谷朊粉糖基化改性对其结构及溶解性的影响

文件格式: PDF文档
文件大小: 3.73 MB
资源类别: 食品
关键词: 结构   改性   溶解性   影响   谷朊粉糖基化
进入标准下载页面
本资源下载需 1

论文简介

谷朊粉糖基化改性对其结构及溶解性的影响
相关推荐