不同溶液中牛血清白蛋白与花青素相互作用特征及抗氧化性

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资源类别: 食品
关键词: 血清   氧化   溶液   特征   花青素
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不同溶液中牛血清白蛋白与花青素相互作用特征及抗氧化性
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