保加利亚乳杆菌的发酵特性及其在牦牛酸乳中的应用

文件格式： PDF文档
文件大小： 2.38 MB
资源类别： 食品
关键词： 杆菌   牦牛   发酵   特性   及其
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

保加利亚乳杆菌的发酵特性及其在牦牛酸乳中的应用
相关推荐