响应面法优化纳米SiOx∕鸡蛋清蛋白可食性膜的琥珀酰化改性工艺

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资源类别： 食品
关键词： 食性   琥珀   蛋白   纳米   鸡蛋
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响应面法优化纳米SiOx∕鸡蛋清蛋白可食性膜的琥珀酰化改性工艺
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