四川区域自然发酵香肠及人工接种牦牛肉发酵香肠中生物胺含量的研究

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资源类别： 食品
关键词： 香肠   牦牛   发酵   接种   自然
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四川区域自然发酵香肠及人工接种牦牛肉发酵香肠中生物胺含量的研究
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