强烈炽热球菌几丁质酶水解制备低脱乙酰度壳寡糖及其组成与结构分析

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资源类别： 食品
关键词： 球菌   水解   炽热   制备   及其
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强烈炽热球菌几丁质酶水解制备低脱乙酰度壳寡糖及其组成与结构分析
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