西藏、川西青藏高原牧区自然发酵牦牛酸奶中优良乳酸菌的筛选及鉴定

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资源类别: 食品
关键词: 酸奶   牦牛   发酵   牧区   筛选
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西藏、川西青藏高原牧区自然发酵牦牛酸奶中优良乳酸菌的筛选及鉴定
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