西藏牧区自然发酵牦牛酸奶的乳酸菌菌种筛选及工艺优化

文件格式: PDF文档
文件大小: 374.89 KB
资源类别: 食品
关键词: 酸奶   菌种   牦牛   发酵   牧区
进入标准下载页面
本资源下载需 1

论文简介

西藏牧区自然发酵牦牛酸奶的乳酸菌菌种筛选及工艺优化
相关推荐