胃-胰蛋白酶联合酶解阿魏菇蛋白制备抗氧化多肽

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资源类别: 食品
关键词: 制备   氧化   蛋白   联合   胰蛋白酶
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胃-胰蛋白酶联合酶解阿魏菇蛋白制备抗氧化多肽
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