新疆酸马奶中乳酸菌的多态性分析及发酵性能研究

文件格式： PDF文档
文件大小： 341.08 KB
资源类别： 食品
关键词： 发酵   性能   新疆   多态性   乳酸菌
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

新疆酸马奶中乳酸菌的多态性分析及发酵性能研究
相关推荐