东北传统发酵豆酱中游离氨基酸分析及综合评价

文件格式： PDF文档
文件大小： 1.12 MB
资源类别： 食品
关键词： 豆酱   氨基酸   游离   发酵   东北
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

东北传统发酵豆酱中游离氨基酸分析及综合评价
相关推荐