马铃薯天冬氨酸蛋白酶抑制剂与DNA的相互作用及抗氧化作用

文件格式: PDF文档
文件大小: 318.18 KB
资源类别: 食品
关键词: 马铃薯   氧化   蛋白酶   抑制剂   相互作用
进入标准下载页面
本资源下载需 1

论文简介

马铃薯天冬氨酸蛋白酶抑制剂与DNA的相互作用及抗氧化作用
相关推荐