XZ-11酵母菌活性干酵母应用于传统工艺绍兴黄酒酿造的初步研究

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资源类别： 食品
关键词： 酵母菌   黄酒   酿造   活性   初步
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XZ-11酵母菌活性干酵母应用于传统工艺绍兴黄酒酿造的初步研究
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