以甘油为碳源发酵高产反式-4-羟脯氨酸菌株的选育及营养优化

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资源类别: 食品
关键词: 甘油   选育   发酵   高产   营养

论文简介

以甘油为碳源发酵高产反式-4-羟脯氨酸菌株的选育及营养优化
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