利用16S rRNA基因克隆文库分析东北自然发酵酸菜中细菌多样性

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资源类别: 食品
关键词: 酸菜   文库   发酵   细菌   克隆
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利用16S rRNA基因克隆文库分析东北自然发酵酸菜中细菌多样性
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