枯草芽孢杆菌PNG27生产凝乳酶的发酵工艺优化及分离纯化研究

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资源类别： 食品
关键词： 纯化   枯草   杆菌   发酵   分离
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枯草芽孢杆菌PNG27生产凝乳酶的发酵工艺优化及分离纯化研究
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