玉米淀粉对油炸鸡肉块保水性和感官品质的影响

文件格式： PDF文档
文件大小： 351.31 KB
资源类别： 食品
关键词： 油炸   水性   感官   淀粉   玉米
进入标准下载页面
本资源下载需 1 点

论文简介

玉米淀粉对油炸鸡肉块保水性和感官品质的影响
相关推荐