肉牛宰后初期一磷酸腺苷活化蛋白激酶活性在不同部位肉中的差异表达及与牛肉品质关系

文件格式: PDF文档
文件大小: 1.3 MB
资源类别: 食品
关键词: 活化   磷酸   肉牛   活性   部位
进入标准下载页面
本资源下载需 1

论文简介

肉牛宰后初期一磷酸腺苷活化蛋白激酶活性在不同部位肉中的差异表达及与牛肉品质关系
相关推荐